Cremig & Duftend

Apfel-Zimtcreme

Zutaten für 4 Personen
4 Gläser Leni’s Apfelmark
½ TL Zimt
200 g Quark
150 ml Sahne
40 g Puderzucker
1 EL Vanillezucker
100 g gehackte Mandeln
50 g brauner Zucker
1 EL Butter
 
Zubereitung
Quark cremig rühren, dann Zucker, Zimt, Vanillezucker und Sahne hinzufügen und cremig schlagen. Butter in eine Pfanne geben, Mandeln hinzugeben und leicht anrösten. Dann Zucker hinzugeben und karamellisieren lassen.
Leni‘s Apfelmus und Creme abwechselnd in Gläser schichten und zum Schluss mit Mandeln bestreuen.