Exotisch & Aromatisch

Apfel-Papaya-Sellerie-Drink

Zutaten für 4 Gläser
2 Flaschen Leni’s Apfelsaft zu 250ml
1 Leni’s Apfel-Snack zu 50 g
2 reife Papaya
½ Honigmelone
2 Stangen Staudensellerie
2 TL Rapsöl
2 Scheiben Ingwer
1 Prise Chili, mild
1 Prise Zimt
 
Zubereitung
Melone und Papaya schälen, entkernen und dann klein schneiden. Ingwer schälen. Selleriestangen waschen, klein schneiden und in der Saftpresse entsaften. Papaya, Melone und Ingwer mit einem Glas kaltem Wasser im Mixer fein pürieren, Leni’s Apfelsaft und den Sellerie-Saft, Rapsöl, Chili und Zimt dazu geben und kurz durchmixen.
 
Anrichten
Den Saft in Longdrink-Gläser füllen und mit Leni’s Apfelschnitten garnieren.